プロがプライベートで愛用する調理道具5選！～ざえもんのレビューを添えて～
皆さんは調理道具にこだわりがある方でしょうか？
（こだわりがある方に見ていただいていると思いますが...）
今回は、こだわりがあってもなくても皆さんに使っていただきたい
本当にオススメする調理道具を実体験をもとに紹介します！
今回紹介する道具はプロの方々もプライベートで利用されている調理道具ばかりなので、「ざえもんのレビューじゃ意味ないよ」と思わずに参考にしてくださいね。
プロも愛用するオススメ調理道具5選！
1．OXO（オクソー）「Y型ピーラー」
この商品は本当にどんな方にでもオススメしたい商品になります。
見た目は普通のピーラーなのですが、一回使ったらもうこれしか使えなくなります。
一番のポイントは何と言っても切れ味の良さと持ちやすさです。
皮むきをする際に「剥いた皮が邪魔」「凹凸のある野菜剥きづらい」なんて事思ったことないですか？
このピーラーはそういったストレスなく野菜の皮を簡単に向くことができます。
凹凸に引っかかる事なく切れる切れ味と、持ち手のギザギザで滑る事なく皮をむくことができる為、するすると皮がむけるようになっているようです。
プラスアルファで感動した点なのですが...
「取ろうとするとぐちゃぐちゃになる」ジャガイモの芽もサイドについている窪みを使えばいとも簡単にそして、綺麗に取れます。
取るのが気持ちよくて嫌だった、芽の多いジャガイモが嬉しくなるほどです。
ジャガイモの皮むき、野菜の皮むきに少しでもストレスを感じている方は本当に使ってみてほしい1品になります！
２．RÖSLE（レズレー）「Silicone Spatula Black 26 cm」
続いて紹介するのは、このデザインが洗練されたシリコンベラです。
何といってもこのデザインがかっこいいですよね！一目惚れして買っちゃいました。
最初は正直な話、見た目で選んだのですが、使ってみるととても良かったので大変恐縮ですがレビューさせていただきます。
使ってみないと伝わらない部分ではあるのですが、このシリコンベラは、
調理するのに硬さが絶妙で
柔らかすぎず、硬すぎず食材を一番扱いやすい硬さをしています。
市販のシリコンベラだと、柔らかすぎて食材をひっくり返したり、動かしたりするのが難しく、木べらであると液体を綺麗にこそぎ取れないみたいな事あると思います。
その両方の問題を解決した1本のベラがこのベラになります。
なのでベラに関してはこの一本あると充分といえます。
というか、充分です。（おしゃれですし）
3．IKEA「オルト フィルド オイル」
これはIKEAさんの定番キッチン用品でご存知の方も多いのではないでしょうか？
この商品のポイントは何といってもデザインと値段ですよね。
IKEAさん本気出しすぎです.....
IKEAさんが本気出している下記記事も見ていただけると(笑)
このデザインで1,499円はやばくないですか！？
これを置いているだけでキッチンはおしゃれになるので、是非おいてください。
実は不満点も少しあって、ケースに油が入るとふき取りにくいところぐらいですね。
４．STOUB「ピコ ココット ラウンド」
料理を格上げしたいならとりあえずこれを買っておけば間違いない。
そんなホーロー鍋がSTOUBになります。
汁物、煮物、炊き込み、炒め物どんな料理でも格上げできるのが、このホーロー鍋で、
全体として料理の質を上げたいならこの鍋一択です。
結婚祝いや一人暮らしのお祝いなどでもとても喜んでもらえる一品ですね。
ホーロー鍋の詳しい解説は以下の記事で記載しているので、ご興味あればぜひ。
5.TRUSCO(トラスコ)「ステンレス製ピンセット 300mm 直ギザ付 TSP-39」
最後に紹介するのは、持っているだけでできる料理人感を出せるピンセットです。
一般のご家庭では必要ないと思われる方も多いと思いますが、少し凝った料理をしたい盛り付けにこだわりたい人はぜひ使ってみてほしいです。
サラダの盛り付けや小さい香草を乗せる際などに大活躍する代物で、
自分の思ったところに食材を散りばめられるそんな一品になります。
エプロンにこれを刺しておくだけでカッコいいです。はい。
盛り付けこだわってる人とか、エプロンかっこよく着たい人はぜひ！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
もしかすると料理動画をよく見る人なら気づいているかもしれませんが、
実はすべて、白金台『CIRPAS』のシェフ兼youtuberの『George ジョージさん』が動画で紹介している代物なんです！
実際に自分もすべて使っていますが、ジョージさんの真似をした...だけです。
すみません。はい。
でも本当に使用感やデザインが素晴らしくて今回ご消化いさせていただきました。
皆さんもぜひ使ってみてくださいね！
一応最後に、動画紹介させてください。本当に好きなので。
